Man nehme:
- 2 Chicoree
- 1 Orange
- 1 Pampelmuse
Bei dem Chicoree habe ich den Strunk etwas raus geschnitten. Man sagt zwar, dass der bei den modernen Züchtungen icht mehr so bitter ist, aber ich mache es trotzdem.
Alle Zutaten klein schneiden und in einer Schüssel vermischen. Als Soße habe ich eine Blutorange ausgepresst.
Ich liebe so einfache Dinge :)
Oh, das muss ich auch mal wieder machen :) Ich liebe Chicoree!
AntwortenLöschenKlingt lecker, ich liebe einfache Rezepte auch sehr, je schneller es geht desto besser! :)
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Zoe